Jamón D. Epifanio Gran Reserva "Negro"
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Especificaciones técnicas
- País fabricanteEspaña
Descripción
Jamón D. Epifanio Gran Reserva "Negro"
Semigraso, carne selecta de hembra
Características
Esta variedad precisa de una curación mínima de 16 meses, permaneciendo en bodegas a temperatura ambiente en su última etapa, logrando así su gran aroma y sabor.
Corte en "V".
Presentación
Piezas de 7,5 a 8,5 kgs.
Referencia
7504
Código EAN
8436008785120
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Jamón D. Epifanio Gran Reserva "Negro"
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